30 000 кг сыра, или 2200 голов, лежат на главной площади города и ждут своих покупателей. Здесь торгуют сыром так, как несколько веков назад. Чтобы к пище материальной прибавить духовную, стоит заглянуть в местный музей сыра, в котором рассказывают, как Голландия стала одной из главных «сырных» стран мира.
www.kaasmarkt.nl